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Sistemas de refrigeración para la calidad y eficiencia

Carnes y aves

La industria cárnica es la industria de la alimentación con mayor volumen de venta en el mundo y requiere un compromiso total con sus consumidores.
Un sistema de refrigeración óptimo debe satisfacer las exigencias tanto del mercado, como de la industria. Ante el mercado: garantiza la calidad y control sanitario de los productos. Ante la industria: garantiza el mejor costo de inversión y eficiencia energética.

 

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Aumenta la productividad reduciendo mermas innecesarias

 

Un alto porcentaje de la merma en los productos cárnicos se debe al inadecuado control de la humedad relativa y la temperatura. Contar con un sistema de refrigeración eficiente ayuda a controlar el volumen de la producción manteniendo excelentes estándares de calidad.

 

TECNOLOGÍA EN REFRIGERACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOs

Nuestra experiencia en el diseño y elección de sistemas de refrigeración especializados para la industria de la carne y aves.

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CONSULTORÍA

Nuestros consultores evaluarán los requerimientos de tu empresa y los planes de expansión o consolidación para guiarte en la mejor estrategia de refrigeración.

INGENIERÍA

Diseñamos la ingeniería de tu planta de la mano de nuestros reconocidos expertos en la materia para garantizar el mejor costo de inversión y eficiencia energética.

EQUIPOS

Distribuimos los mejores equipos de refrigeración industrial y comercial con garantías y tiempos de entrega óptimos.

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