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Froztec International, aliado tecnológico en la expansión de Agroexport
Caso de éxito

Agroexport es una de las 5 empresas productoras de aguacate y guacamole más grandes de la República Mexicana y a la cual Froztec International ha respaldado con el diseño e instalación de equipos de refrigeración industrial, en diferentes etapas de su expansión comercial.

Esta empresa michoacana junto a Froztec International iniciaron su colaboración con el proyecto de instalar una nueva planta con la capacidad de exportar 250 toneladas de productos por turno, lo que se concretó gracias al cálculo especializado y al diseño de los sistemas.


                                                                                                         

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Nuestra pericia en refrigeración complementó la pericia del cliente en la exportación de aguacate.

 

En esta primera colaboración del año 2014, se instalaron 2 racks de compresores Bitzer para diversas aplicaciones: 

  • 4 cámaras de materia prima.
  • 7 túneles de pre-enfriamiento.
  • 1 cámara de conservación de producto terminado USA.
  • 1 cámara de conservación de producto terminado nacional. 

La confianza de Agroexport en el trabajo de Froztec International les motivó a realizar nuevas inversiones e innovaciones en sus equipos de refrigeración industrial.

 

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Sistema de refrigeración para frutas
Sistema de refrigeración para frutas

La satisfacción: clave para que Froztec Int y Agroexport realizarán nuevos proyectos 

La 2da etapa del proyecto surgió ante la necesidad de ampliar la primer planta para incrementar la capacidad de producción y almacenamiento a 400 toneladas de aguacate.

Para ello se realizó la ampliación de túneles de enfriamiento y se instalaron 2 cámaras de conservación que funcionaran a 168 hps. De igual manera, se seleccionaron equipos de la marca Hussman.  

De esta manera Agroexport, bajo el nombre comercial de Villita Avocados confirmó su liderazgo en el sector y sentó las bases para iniciar la producción del principal derivado del aguacate: guacamole de exportación para los Estados Unidos.  

                                                                                           

Nuevo proyecto: instalación de una planta para procesamiento, selección y conservación de guacamole

En 2018, la incursión de Agroexport en la producción y exportación de guacamole implicó el proyecto de diseñar e instalar todo los sistemas de refrigeración de un planta que garantizaran la calidad y eficiencia para producir 1800 kilogramos de producto por hora y exportar diariamente 500 toneladas.

Para asegurar la eficiencia del proyecto se instaló un rack de compresores de 114 hps para las áreas de proceso, selección y conservación del producto.

Se instalaron también equipos de enfriamiento de agua para crear un sistema de pasteurización de alta presión a las temperaturas adecuadas.  

Para lo anterior se implementaron los siguientes sistemas tecnológicos.  

  • Rack de  Compresores Bitzer. Todo esto bajo el sello de prestigio y calidad de la  marca Krack.

  • Enfriadores de agua tipo Chiller de enfriamiento por aire con tanque marca Drake PACT180D6-T4-Z Voltaje 460/3/60

  • Fluid Cooler Recold JWL-10A

  • Rack de compresores en paralelo de la marca Krack modelo B-114RG con voltaje 460/3/60

  • Condensador remoto enfriado por aire Krack Modelo LEVH26410 VFD con voltaje 460/3/60

  • Tablero de control para cada condensador NCA421NSS

  • Breaker y contacto para cada ventilador a voltaje 460/3/60

 

Todos los productos forman parte del respaldo tecnológico de Froztec International que brinda gracias al prestigio de estos importantes fabricantes de componentes para sistemas de refrigeración industrial.

 

                                                                                                           

 

Froztec International, aliado para el liderazgo de Agroexport como uno de los mayores productores de aguacate en México

El funcionamiento y la eficiencia de los equipos generó una alta confianza en la empresa y   permitió a Froztec International formar parte de sus etapas de crecimiento, su expansión en el mercado, y garantizar el producto adecuado para su exportación a los Estados Unidos.

Con estas nuevas inversiones Agroexport se ubica actualmente en los primeros lugares de exportación y permanece como uno de los 5 fabricantes más grandes de la República Mexicana.

En este como en otros proyectos, el éxito reside en trabajar con medidas exactas, así como  requerimientos energéticos y de eficiencia para la creación de soluciones.

Cabe comentar la importancia de la comunicación y el trabajo colaborativo que se realizó por el lado de Froztec International con el Ing. Byron Laureano, el Ing. Luis Parés y el Ing. Silvio Toro quién se encargó del arranque de los sistemas. Por el lado de Agroexport es de reconocerse la labor del Ing. Fidel Esquivel, cuya colaboración fue clave para el proyecto.      

Actualmente, la empresa cumple con eficiencia los parámetros de calidad y nivel de producción adecuados que le permiten ser líderes en su sector.

Si quieres conocer los alcances de este proyecto conoce más en la página oficial de Agroexport.

**Este artículo fue realizado gracias a la información proporcionada por el ingeniero Luis Parés, representante de Froztec International en la zona del Bajío de México.  

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