Instalación para utilizarse en líneas de producción de medias y grandes dimensiones, que permite pasteurizar, enfriar o ultracongelar todos aquellos productos, a granel o envasados, que deben permanecer inmóviles en la cinta durante la elaboración como por ejemplo: hamburguesas, pizzas, cruasanes, platos preparados, etc. Una de las particularidades de nuestras espirales concierne el sistema de ventilación que, utilizando un doble evaporador, optimiza el rendimiento de la instalación frigorífica y garantiza una ventilación perfecta en el interior de la habitación. El desplazamiento se realiza mediante un tambor central que, girando, arrastra la cinta que ya está en tensión gracias a un motorreductor.