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Sistemas de refrigeración industrial para carnes y aves

Sistemas de refrigeración para la calidad y eficiencia

 En la industria de carnes y aves, un control térmico deficiente destruye la rentabilidad a través de la pérdida de peso por deshidratación de la canal y el riesgo bacteriológico. En Froztec diseñamos sistemas de refrigeración industrial de alta precisión que estabilizan la temperatura y controlan la humedad relativa exacta desde el rastro hasta el empaque. Aseguramos la calidad de tu producto, extendemos su vida útil y blindamos el retorno de tu inversión bajo estrictos estándares de inocuidad.

Aumenta la productividad reduciendo mermas innecesarias

Un alto porcentaje de la merma en los productos cárnicos se debe al inadecuado control de la humedad relativa y la temperatura. Contar con un sistema de refrigeración industrial para aves o carnes rojas eficiente ayuda a controlar el volumen de la producción manteniendo excelentes estándares de calidad.

TECNOLOGÍA EN REFRIGERACIÓN DE PRODUCTOS CÁRNICOS

Nuestra experiencia en el diseño y elección de sistemas de refrigeración especializados para la industria de la carne y aves.

Consultoria

Consultoría

 Servicio especializado en la consultoría y diseño de sistemas de refrigeración industrial, desarrollado para ofrecer la solución exacta a cada necesidad de enfriamiento.  

Ingeniero

Ingeniería

 Servicio de ingeniería con amplia experiencia en instalaciones frigoríficas, que garantiza el cumplimiento de normas técnicas y conformidad de suministros de acuerdo con las especificaciones de materiales y equipos. 

Equipos

Equipos

 Conjunto de procesos para poner a punto una instalación de refrigeración, garantizando su operación óptima conforme a los requisitos de diseño. Se realiza una vez concluida la instalación de los equipos, controles y demás componentes del sistema.  

 

Solicita asesoría sobre ingeniería para tu sistema de refrigeración